Concept
お食事処 豊浦について
山口の味を名張で楽しむ本格郷土料理店
山口県出身の店主が、郷土料理である本場の瓦そばを名張の地でお届けしたいという想いから始まりました。瓦そばとたこ焼きを2枚看板として、昼はランチや主婦の方、夕方は学生の方、夜はファミリー層や近隣住民の皆様に愛される場所を目指しております。単なる居酒屋ではなく、幅広い世代が集えるお食事処として、和の雰囲気を大切にしながら心を込めた料理を提供してまいります。
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郷土の味と人気メニューが楽しめる空間
山口県の郷土料理として知られる瓦そばと、幅広い世代から愛されるたこ焼きを軸に、心温まるお食事をお届けしています。昼はランチメニューを中心に気軽に、夕方以降はお酒とおつまみでゆったりとお過ごしいただけます。ファミリー層から学生の方、近隣にお住まいの方まで、多彩なニーズにお応えできるメニュー構成が魅力です。洋風の外観ながら、和の心を大切にしております。
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名張で本場の味を再現してお届け
店主は瓦そばの本場・山口県下関市川棚の出身で、地元で親しまれてきた瓦そばの味を忠実に再現しています。熱々の瓦の上に盛り付けられた茶そばと具材が織りなす香ばしさは、一度食べたら忘れられない美味しさです。本場ならではの調理法と素材選びにこだわり、遠方からお越しになるお客様にもご満足いただける一品に仕上げています。山口の地酒とともに味わえば、郷土料理の奥深さをより一層感じていただけます。